NUESTRA HISTORIA

Un Lugar Escondido en el Sur de Quito

Este sueño llamado FIVE FOOD nace hace 11 años de la mano de mi socia, amiga y uno de mis pilares más importantes mi MADRE Dolores Páez o como muchos de ustedes la llaman Señito LOLY y mi amada familia quien se sumó tiempo después al proyecto Wilson Barrionuevo mi padre, quien ahora maneja la planta de producción FIVE MARKET, mi esposa Alejandra Montufar quien estuvo junto a mí en los momentos más difíciles y mi hermana Andrea Barrionuevo nuestra fotógrafa oficial  y a todos y cada uno de los franquiciados que pasaron por este camino y quienes como, Carlos Valencia aún se mantienen luchando hombro a hombro en este proyecto.

Al principio creíamos que era pura casualidad que ambos hubiéramos emprendido este negocio después de una fuerte crisis familiar, tal vez en ese momento  no tuvimos el tiempo para pensar si era o no una buena decisión emprender en algo en lo que hasta ese entonces , no teníamos idea de cómo hacerlo, tiempo después entendí que DIOS tenía un plan para nosotros y no hay un solo día que no deje de creer que FIVE FOOD es un regalo, por todo lo que nos ha dado en estos años, no podríamos dejar de agradecer  por tantos bonitos recuerdos y por que tanto mi MADRE como yo aun con temor afrontamos día a día el reto de ser mejores y llevar nuestras dos pasiones, la música y la gastronomía a este  lugar escondido en el sur de Quito.

Debo confesarles que más de una persona nunca confió en nosotros pero cada que recibíamos un comentario negativo de alguien, nos llenabamos de fuerza y seguiamos trabajando con mas cariño y esmero. En todos estos años la enseñanza que nos ha dejado nuestro amado FIVE FOOD ha sido invaluable, además de  alcanzar  estabilidad económica, nos ha permitido ser felices y poder entregar felicidad a muchas personas, clientes que salían corriendo del colegio para llegar al FIVE FOOD y que ahora son padres de familia y llevan a sus hijos a nuestros locales , hablar de una historia seria hablar de incontables anécdotas buenas , malas y divertidas pero más allá de la anécdota quiero darte un mensaje NUNCA dejes de soñar y luchar en lo que crees, que con la FE en DIOS todos los deseos llegan a cumplirse, esta es nuestra HISTORIA.

Paul Barrionuevo  y Loly Paez Fundadores

© 2020  Five Food, Its Good